Archive October 10, 2021

ലോക മുട്ട ദിനം:

എല്ലാ വർഷവും ഒക്ടോബറിലെ രണ്ടാമത്തെ വെള്ളിയാഴ്ച മുട്ടയുടെ ശക്തി ആഘോഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച 1996 -ൽ വിയന്നയിലാണ് ലോക മുട്ട ദിനം സ്ഥാപിതമായത്. അതിനുശേഷം, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മുട്ട ആരാധകർ ഈ അവിശ്വസനീയമായ പോഷക പവർഹൗസിനെ ബഹുമാനിക്കാൻ പുതിയ സൃഷ്ടിപരമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ആലോചിച്ചു, ആഘോഷ ദിനം കാലക്രമേണ വളരുകയും വികസിക്കുകയും ചെയ്തു.

വർഷങ്ങളായി, ലോക മുട്ട ദിനം മുട്ട ആഘോഷങ്ങൾ, അവാർഡ് ദാന ചടങ്ങുകൾ, പുതിയ ലോക റെക്കോർഡുകൾ, സെലിബ്രിറ്റി കുക്ക്-ഓഫ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ആഘോഷങ്ങൾ കണ്ടു! തുടക്കം മുതൽ നിങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുന്നുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ആദ്യ തവണയാണെങ്കിലും, ഈ വർഷം ഓർത്തിരിക്കേണ്ട ഒന്നാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക!

മുട്ടയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്. ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന കോളിന് അടക്കം 13 അവശ്യ പോഷകങ്ങള് അവയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും മൊത്തത്തിലുള്ള തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും വിറ്റാമിൻ ബി12, ഇരുമ്പ്; കൂടാതെ അയോഡിൻ, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയുടെ പോഷക മൂല്യത്തിനൊപ്പം, ഏറ്റവും പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ മൃഗ-ഉറവിട പ്രോട്ടീനാണ് മുട്ട.

ലോകമുട്ടദിനം 25 വർഷമായിരുന്നിരിക്കാം, പക്ഷേ നൂറ്റാണ്ടുകളായി മുട്ടകൾ നമ്മെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു! വാസ്തവത്തിൽ, വളർത്തു മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾ ബിസി 7,500 വരെ പഴക്കമുള്ളതായിരിക്കാം!

എകെപിഎഫ് ലോക മുട്ട ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നു:

ഈ വർഷം ഒക്ടോബർ 8 വെള്ളിയാഴ്ച, ഓൾ കേരള പൗൾട്രി ഫെഡറേഷൻ മുട്ടയുടെ ശക്തിയും അതിന്റെ എല്ലാ പോഷക, പാരിസ്ഥിതിക ആനുകൂല്യങ്ങളും ആഘോഷിച്ചു. അലപ്പുഴ ജില്ലാ കമ്മിറ്റി സംഘടിപ്പിച്ച ആഘോഷം ഫെഡറേഷന്റെ സംസ്ഥാന പ്രസിഡന്റ് ശ്രീ. താജുദ്ദീൻ നേതൃത്വത്തിൽ, ജനറൽ സെക്രട്ടറി ശ്രീ നസീർ എസ്.കെ., ട്രഷറർ ശ്രീ രവീന്ദ്രൻ ആർ ഒപ്പം ഫെഡറേഷൻ അംഗങ്ങളും ആഘോഷത്തിൽ പങ്കെടുത്തു.

50 മുട്ട വിഭവങ്ങൾ:
പ്രത്യേക രുചികരമായ 50 വ്യത്യസ്ത മുട്ട വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി പ്രദർശിപ്പിച്ചു മുട്ട ദിവസം ആഘോഷിച്ചു. പൊതുജനങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം എകെപിഎഫ് എല്ലാ മുട്ട വിഭവങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു.

മുട്ടയിടുന്ന കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിതരണം:
പൊതുജനങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്, പങ്കെടുത്തവർക്ക് മുട്ടയിടുന്ന കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ എകെപിഎഫ് വിതരണം ചെയ്തു.